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劲道鱿鱼须

时间:2018-12-30 17:16:04 作者:辣丁湾捞汁小海鲜加盟官网

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  劲道鱿鱼须
  食材简介
  鱿鱼属软体动物类,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
  营养价值
  1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
  2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
  3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
  食用功效
  1、防治贫血:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
  2、预防带血综合症:降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。
  3、预防糖尿病:促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
  适用人群
  一般人群均可食用。尤适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者。
  禁忌人群
  高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化及肝病患者慎食。